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タケノコ掘りです

孟宗竹の竹の子が例年より遅れてですが、あちこちで芽を出してきました。
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薪火で茹で、やわらかシャキシャキ感が倍増します。
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by madam37 | 2018-04-07 21:39 | 風景

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