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見つけました!

今の時期だからありがたがられる・貴重な「たけのこ」探しました。5月になると厄介者扱いされる
かわいそうな「たけのこ」です。11月~12月の猪の襲撃にも耐え育った「たけのこ」やっと見つけて
掘りました。 寒かったせいか、まだ少ないようです。
見つけました!_c0222430_850786.jpg




まだまだ小さいのばかりです。(親指大のものも混じります)
見つけました!_c0222430_8522386.jpg

皮を半分程度むいて茹でる準備をします。
見つけました!_c0222430_94459.jpg

移動式釜で薪を使用して茹でます。(のどかな絵ですが、当事者は結構忙しいのです。)
見つけました!_c0222430_971945.jpg

by madam37 | 2011-04-06 09:10 | 風景 | Comments(2)
Commented by 太宰府の地域貢献ひと at 2011-04-08 23:08 x
『松島桜まつり』 シリーズお疲れさまでした。満開時の桜まで、十分に堪能させて頂きました。たくさん・沢山の感動を頂きました。『ありがとうございました』! 当方、3月末退社。これから、ユックリ・ユッタリの人生か?と思っていましたが、とんでもない地域貢献活動の、役割を担う事になりました。今までの楽な会社以上の責任です。 『松島』が、ますます遠くに感じましたが、大好きな『筍』絵に魅せられました。昨日の夕食、『アー、おいしそう!』と箸をとると、『アー!一人で食べないで』と、お母さんの声(5切・3cmで400円)。あー、現実!今にでも飛んで行きそうな、気分です。島に暮す貴方にだけ、『旬』!を感じます。
Commented by Sazanami2 at 2011-04-16 20:24 x
猪食べたいな~
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